A pergunta é simples, mas nem todos os admiradores sabem. Eles preferem sangrando, já elas gostam dos pedaços mais corados...
Segundo especialistas, para aproveitar os benefícios da carne vermelha devemos consumi-lá ao ponto. Caso contrário, se estiverem muito bem ou mal passadas, a carne pode causar doenças. O perigo está nos extremos!!
Vale conferir e até aprender a fazer um bife ao ponto. Fácil ? Nem tanto ...
http://videos.band.com.br/v_67481_carne_vemelha_deve_ser_consumida_ao_ponto_segundo_especialistas.htm
Edição: Eduardo Sorrentino
Imagens : Nivaldo de Lima e Marcelo Amorin
Comentário de Boris Casoi : A carne é fraca !
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